sobaos pasiegos


Nuevo mes con  receta del reto de asalta blog. Se trata de una receta dulce de Mara del blog "Mas dulce que salado" que la verdad tenía ganas de hacer puesto que quería probar a realizar el papel donde vienen estos típicos sobaos.



La manera de realizarlo, se lo vi a el blog  "Manzana y canela" y quería ver sí quedaban como los típicos comprados. He de decir que no se tarda demasiado y que quedan perfectos. Aquí podéis ver el paso a paso donde ella lo explica


Fuente:  "Mas dulce que salado"
Ingredientes (para unos 10 sobaos)

  • 3 huevos
  • 250 gr harina
  • 250gr mantequilla
  • 250gr de mantequilla a temperatura ambiente
  • 1 sobre de levadura química
  • ralladura de 1 limón
  • 1 pizca de sal
Calorías por sobao: entre 250-280


Preparación
                           Batimos los huevos con el azúcar. A esta mezcla añadimos el anís y la harina junto con la levadura tamizadas. Mezclamos todo conjuntamente y veremos dentro de los moldes sin llegar al borde. Metemos al horno precalentado a 180° con ventilador durante diez o quince minutos.


Os digo que para la próxima vez que tenga gente en casa que se quede a dormir, pienso sorprenderles por la mañana con mis propios sobaos, segura que quedan la mar de contentos. Una receta de 10 que pienso hacer muchas veces. Gracias Mara



21 comentarios:

  1. Me encantan los sobaos, son uno de mis desayunos favoritos.
    Besitos :D

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  2. Ohhhhh, deben de estar deliciosos María!!! Y te han quedado súper bonitos!!!!

    Un besito,
    Sandra von Cake

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  3. Te han quedado espectaculares, mejor que los comprados. Besos

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  4. Qué ricos y qué pinta! Me guardo tu receta para probarla porque siempre nos han encantado los sobaos en casa y yo también voy a sorprenderles! A ver qué tal me salen los papeles!!
    besitos
    Beatriz

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  5. Me encantan como te han quedado. Me dejo invitar a tu casa, jejeje.
    No te ha salido la lista de ingredientes completa, supongo que ha sido un problema a la hora de editar..
    Besos.

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  6. Realmente te han quedado perfectos!! que ganas me han entrado de probarlos!!! enhorabuena por tu asalto! besos

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  7. Me parece fenomenal que pienses así, porque te lo van a agradecer pero que mucho.
    Te han quedado perfectos niña.Y COMO LO CASERO, NI HABLAR.
    YO TAMNIEN LOS HAGO BASTANTE A MENUDO Y SIEMPRE SE TRIUNFA.
    BESOS

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  8. Tienen que estar para morirse!! Y lo del papel, es entretenido, pero quedan fantásticas. Me las llevo!

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  9. mmmm qué buenas María!!! Deliciosos estos sobaos

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  10. Que chulos te han quedado, mejores que los comprados, me apunto la receta que me ha encantado. Bss.

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  11. Una delicia casera para empezar bien el día

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  12. Pues la pinta desde luego que no puede ser mas buena y esa idea de sorprender a alguien por la mañana es genial! Los papelitos me han llamado mucho la atencion ;) luego me miro todo el paso a paso!
    Besotes y genial asalto

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  13. Maria te han quedado perfectisimos, me has dejado boca abierta, me encanta la presentación con los papelitos. Yo llevo meses queriendo hacer el paso a paso de los moldes y aun no lo he hecho porque no encontré el papel, he pensado pedirle a mi carnicero. También se los vi a Montes, y es que la verdad que la presentación es impecable. Me ha encantado lo bien que me has robado. Muchas gracias por el asalto!!

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  14. Qué fantásticos te han quedado... y encima con los papelitos. Genial asalto :)
    besos

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  15. Pues invítame a desayunar!! Qué ricos, para mojar en el cafelito mañanero.

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  16. Tengo pendiente hacer sobaos un día, pero antes quiero encontrar una mantequilla que valga la pena porque solo saben a eso... y una buena mantequilla artesana va a ser lo más para hacer estos sobaos.

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  17. Con lo que me gustan los sobaos y nunca los he hecho ,nada que ver con los comprados supongo.
    Te han quedado súper bonitos.
    Un beso

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  18. Hasta el papelito! Que detallosa, pero con tanto mimo seguro que no están como los comprados, sino mucho mejor. Me apunto a la próxima fiesta de pijamas. Besísimos

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  19. Súper bonitas las fotos y ¡qué pinta tienen! No los he preparado nunca, pero ya me he picado.

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  20. Qué bonitos y perfectos te han quedado, no son mis bizcochos preferidos pero si los he usado como base para otros postres. Te han quedado irresistibles que ni en las panaderías salen así de lindos ♥ Un trabajo maravilloso compi
    Lxx
    Pd. revisa la receta porque creo que blogger se ha "comido" ingredientes ;-)

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