Banofee Pie


Pues aunque lleve casi desde el principio en el grupo "Desafío en la cocina" no había participado todavía en este reto dulce, y...menos mal porque presiento que este será uno de mis postres más recurridos para este verano!!!



Receta que lo tiene todo: buena, rápida, fresquita y que se puede hacer con antelación!! Vamos, un postre de 10 que si ya se presenta así en vasos individuales es lo más práctico del mundo!!


INGREDIENTES (4 vasitos):

  • 5 Galletas 
  • 40gr de mantequilla
  • 1 plátano
  • dulce de leche
  • 200ml de nata montada con azúcar glass para endulzar
  • cacahuetes cubiertos de chocolate

PREPARACIÓN:
         Machacamos las galletas y las mezclamos con la mantequilla derretida hasta formar un masa compacta que disponemos en el fondo del vaso. Encima, colocamos unas rodajas de plátano, el dulce de leche, la nata montada, y para culminar en mi caso, una cacahuetes cubiertos de chocolate y troceados.


Aunque este desafío fuera opcional al estar en verano, no pierdo la oportunidad para seguir colaborando mes tras mes porque es la mejor manera de aprender nuevas recetas


3 comentarios:

  1. Este tipo de postres le vuelven loco a mi marido, además que es sencillo y super resultón.
    Me lo llevo porque encima cuando hay invitados quedas de cine.
    Besitosss veraniegos, :)

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  2. Qué pintaza tiene el postre!!!
    besos

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Gracias por entrar a verme!