Canelones Fríos


Quien quiere comer algo fresquito, estos días, refrescante y sano?? Pues yo la primera, y si encima oigo la palabra canelón, ya no me resisto



Esta manera de preparar esta receta no tiene misterio en esta época de calor, siendo el relleno variable y lo que le da el toque distinto


Se trata de enrollar un relleno de lo que elijamos dentro de una locha de jamón york y comer bien fresquito!! Para esta ocasión, rellené de una mezcla de mahonesa, palitos de cangrejo, pimiento rojo picado, cebolleta picada y atun. Por encima, zanahoria rallada y listo!!



Esta es mi receta con la cajita Degustabox de este mes, donde yo elegí la mahonesa "Ligeresa" para formar parte del relleno del canelón. Este mes, enfocada al verano y al colorcito, ya sabéis que podéis conseguirla por un precio de 9,99e en vuestra primera caja con este código  AE5WV


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