Cupcakes bicolor de leche merengada


Como buena amante de los cupcakes me encanta practicar con las diferentes boquillas y las diferentes maneras de presentar la buttercream encima de ellos

Crema de zanahoria Thailandesa


El picante como sabéis, no es algo que me entusiasme, pero la verdad es que ultimamente hay en determinadas recetas que me llama muchísimo. Una simple crema de zanahoria como esta, tiene otro toque gracias al picante añadido.

Pasta a la barbacoa


El toque de las especias en la carne o pollo me apasiona, cada vez más me decanto por probar nuevas elaboraciones que las contengan

Quesadillas de guacamole


De las recetas que hay que comer si o si en caliente, a poder ser, nada más sacar de la sartén.

Empanadas argentinas


Recientemente he descubierto estas empanadas aunque llevo tiempo viéndolas. Sinceramente, pensaba que el relleno sería lo más destacable, pero no, lo realmente rico es la masa hojaldrada: muy recomendable!

Reto de Tía Alia. Abril 2015


Esta es sin duda una entrada muy especial para mí, no os podéis imaginar cuanto. Después de multitud de recetas con las que he participado en el reto de Carmen, "Las recetas de Tía Alia", este mes soy yo la anfitriona y la que debe de elegir dos de ellas.

Es una gran responsabilidad, que espero llevar correctamente para estar a la altura que supone. Como podéis observar, llevo participando en varios retos mensuales desde que comencé el blog, siempre me apunto a todo!! y este reto, es de los primeros con los que comencé por lo que tengo muchísima ilusión encima. Apenas he faltado a la cita mensual desde que comencé a publicar una receta dulce o salada, y es que me parece muy interesante poder elegir y descubrir nuevas recetas, enriquece el contenido del blog, y sobretodo, el de mi cocina.

Ante todo, quiero agradecer a Luz, la anterior anfitriona del blog " Cocinando...un abril encantado" el regalo que me ha dado, porque sin conocerme de nada ha visto lo feliz que podía hacerme con un gesto tan bonito, eso dice mucho de una persona y sólo por eso, se merece vuestra visita y cariño. También mi agradecimiento a Carmen por ceder el mando del desafío mensual y hacerlo todo tan fácil, siempre está ahí si la necesitas.

Bueno, allá vamos, mis recetas elegidas son:

Receta Salada



Receta Dulce

Espero que os resulten tan apetecibles como lo son para mí. Fáciles, económicas y segurísimo que muy ricas!!

Para el procedimiento de publicación de la entrada:

  • Día de Publicación del reto:  27 de Abril a las 10:00h de la mañana
  • Día final para enviarme el link de vuestra receta: 26 de abril a las 22.00h
  • Dirección a la que enviarlo:  maryprieto_20@hotmail.com  indicando en el asunto "Reto Tía Alia"


Espero muchas participaciones!! De verdad que creo que las recetas son muy accesibles para todo el mundo!! Animaros!! Nos vemos el día 27...

Lubina a la mostaza


El pescado en el horno es una de las cosas más fáciles de hacer y siempre da buen resultado. A mí me gusta mucho también porque pueden salir muchas raciones dependiendo del tamaño del pescado y se hace todo a la vez

Burritos mar y tierra


El toque que el embutido da a determinadas recetas me gusta mucho. Será porque en casa comemos bastante y siempre hay en la nevera

Aceitadas caseras


En mi ciudad es una receta típica de Semana Santa. A mí la verdad, que no me entusiasman demasiado, pero a mi pareja sí, y como no hay receta que no se me antoje, aunque sólo sea por que las coma él, aquí están

Almejas a la marinera


Esta receta es la participante para el "Reto Tia Alia". Mira que no tenerla en mi recetario! Hay que dar las gracias a Luz del blog "Cocinando...un abril encantado" que es la que propuso las recetas con las integramos el reto.

Postre de mascarpone, galleta y sirope


Con lo rico que está este postre y yo sin saberlo! y muy, pero que muy fácil! El merito, no es mío sino de Iratxe del blog" gallecookies " que es el blog asaltado de este mes en el reto "Asalta Blog"

Sandwich King Crab


De la famosa cadena de restaurantes de comida americana, este tipo de sandwich es bastante famoso y después de ver los ingredientes, no pude resentirme a hacerlo

Papas al ajopollo


Que buen alimento la patata. Es de mis imprescindibles en la despensa, nunca fallan. Te sirven tanto como de plato principal añadiendo lo que gustes, o como guarnición de otro plato principal

Sushi roll


Hacía mucho que no comía sushi, y en casa sólo lo hice una vez, así que tenía alga nori por la cocina y se me antojó, pero esta vez, de manera invertida a la anterior (receta aquí) por probar de diferentes maneras

Natillas de fresa


Como podéis ver en esta entrada, tengo ya publicadas las natillas de chocolate. Las hago en un momento en thermomix y siempre salen perfectas.